DAS WEINGUT
... wie alles begann ...
Seit Zeiten von Maria Theresia wird am Unteren Kapaun am südsteirischen Eckberg in Gamlitz bereits Wein angebaut. Das Generationenweingut mit Weingärten in besten Lagen der Südsteiermark wird von Michael & Viktoria Zitz als kleiner, besonders feiner Familienbetrieb geführt.
Edle Destillate aus eigener Brennerei sowie der von Philipp Hack vinifizierte „Untere Kapaun” lassen das Herz von Weinliebhabern höher Schlagen. Kein Wunder. Verbindet man hier im südsteirischen Gamlitz doch schon seit Generationen altbewährte Traditionen mit einer großen Leidenschaft für den steirischen Wein.
Dabei wird mit viel Charme auf jedes noch so kleine Detail geachtet, um die gelebte Weinkultur in reinster Form genießen zu können.
"In altbewährter Tradition und mit großer Leidenschaft
für die südsteirische Weinkultur ..." (Michael & Viktoria Zitz)
DER WINZER
Philipp Hack
Als typischer Südsteirer wurde Philipp Hack in bester steirischer Südhanglage geboren. Gute Voraussetzungen für einen Winzer.
Perfekte Umgebung für Wein und Gut.
„Jeder Wein und jede Lage haben eigene Qualitäten, die anfänglich oft noch
im Verborgenen liegen. Meine Aufgabe ist es die nötigen Voraussetzung zu schaffen, damit sich diese entfalten können“, erklärt Philipp Hack.
Für den Wein. Für die Südsteiermark.
UNSERE WEINE
... vom Unteren Kapaun ...
WELSCHRIESLING
Mittleres, strahlendes Grüngelb, klarer animierender Duft nach weißen Blüten und reifem gelben Apfel. Hauch Pfirsich, komplexer vielschichtiger Gaumen der wiederum von reifem Apfel geprägt ist. Kernige Säure, typischer süffiger Welschriesling.
BUNTER GOCKEL
Ein Wein, der hält, was sein Name verspricht. Am Gaumen saftig und erfrischend, bietet der exquisite Sommer-Cuvée ein animierendes Fruchterlebnis, das feinste Trauben und frische Wiesenkräuter in sich vereint. Ein absolutes Trinkvergnügen für jeden Anlass.
WEISSBURGUNDER
Ein frischer, klarer, idealtypischer Weissburgunder, im Duft herrlich-nussige Aromen wie Haselnuss, am Gaumen bezwingende fruchtige Exotik, Passionsfrucht, kompakt und lebendig, hochelegant, im Finale ein großartiges Säurespiel.
SAUVIGNON BLANC
Klassisches, fruchtiges Bukett geprägt von innerer Balance, schwarze Ribisel, Quitte, Limone, Wiesenkräuter, toll strikturiert, aromatisch mit feiner Säure und elegantem, sinnlichem Spiel, garaniert entspannten, fruchtigen Genuss.
GELBER MUSKATELLER
Prägnanter Einstieg mit wilden Kräuteraromen, auch traubig, am Gaumen vielfältige, elegante Fruchtnoten nach Physallis, Gewürznelken, Hauch von Muskat, zarte, jugendlich-schlanke Statur, sehr gut gegliedert, animiert zum Weitertrinken.
Unsere Weine sind österreichweit in allen Penny-Märkten verfügbar.
Ab Hof Verkauf: Beim Weingut Hack-Gebell, Eckberg 100, 8462 Gamlitz
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Weingut Hack-Gebell
+43 3454 303